Внимание! Наша компания запустила в работу интернет-магазин "Matrix-bt", посетить который вы можете перейдя по ссылке выше.

Отдельно стоящая техника, соло-техника - техника, не предусматривающая врезку и/или установку в детали кухонного интерьера. Соло-техника является более традиционным видом бытовой техники, нежели встраиваемая техника, и устанавливается в свободное пространство на кухне. Обычно под этим подразумевается плита или вытяжка.

Зависимая встраиваемая техника - духовой шкаф ("духовка") и рабочая поверхность, устанавливаемые и работающие в комплекте. Панель управления поверхностью находится на духовке.

Независимая встраиваемая техника - духовка и поверхность, устанавливаемые и работающие независимо друг от друга. Преимущество независимой встраиваемой техники - возможность установки в разных местах кухни, что позволяет выгодно с эргономической точки зрения использовать пространство на кухне.

Встраиваемая техника, "встройка" - техника, предусматривающая установку/врезку в детали интерьера кухни - духовые шкафы ("духовки") и рабочие поверхности.

Вытяжка панельного типа - вытяжка, представляющая собой панель, монтируемую на стену над рабочей поверхностью или соло-плитой, работающую либо в режиме рециркуляции воздуха, либо также в режиме отвода воздуха при условии дополнительной установки воздуховода (обычно поставляется отдельно). Представляет собой экономичный вариант вытяжки.

Вытяжка каминного типа - агрегат с воздуховодом, монтируемый на стену над рабочей поверхностью или соло-плитой, работающий как в режиме рециркуляции воздуха, так и в режиме отвода воздуха. Вытяжка каминного типа обычно более насыщена технически и более выгодна с эстетической точки зрения.

"Блин", "блиновая поверхность" - электрическая рабочая поверхность (встраиваемая или на плите) с чугунными (традиционными) нагревательными элементами.

Керамическая поверхность - электрическая рабочая поверхность (встраиваемая или на плите) с элементами быстрого нагрева (радиант, хайлайт или галоген), расположенными под керамическим стеклом. Поверхность является плоской и, таким образом, легкой для использования и очистки.

Элемент "радиант" (Radiant) - нагревательный элемент керамической поверхности, представляющий собой скрученную в плоскую спираль проволоку. Является наиболее простым из используемых в настоящее время.

Элемент "хайлайт" (Highlight) - нагревательный элемент керамической поверхности, представляющий собой бобину со скрученной проволокой с плоским сечением и зубцами, похожей на "пожеванную" магнитофонную пленку. Таким образом, площадь нагрева гораздо выше, чем у элемента "радиант". Наиболее распространен на рынке.

Элемент "галоген" (Halogen) - нагревательный элемент керамической поверхности, представляющий собой галогенную лампу накаливания.

Индукционный элемент (Induction) - нагревательный элемент керамической поверхности, похожий на элемент "хайлайт", но распознающий посуду (которая должна быть металлической) и нагревающий исключительно площадь элемента по радиусу посуды.

"Слайдерное" управление вытяжкой - управление слайдером, т.е. скользящей ручкой, выбирающей нужный режим работы (принцип работы рычага автоматической КПП на автомобилях).

"Газ на стекле", газо-керамическая поверхность - газовая поверхность с керамическим стеклом вместо металлической панели.

"Газ под стеклом" - газо-керамическая поверхность с горелками, расположенными под керамическим стеклом. Таким образом, поверхность становится плоской и удобной для использования и очистки.

Фронтальное управление поверхностью - ручки управления или сенсоры расположены в передней части поверхности.

Боковое управление поверхностью - ручки управления или сенсоры расположены на боковой (левой или правой) стороне поверхности.

"Газ-контроль", защита от утечки газа - механизм, автоматически предотвращающий поступление газа в горелки при отсутствии искры или пламени (для газовых, газо-керамических поверхностей и газовых духовок, газовых и газо-электрических плит).

Электроподжиг в ручке - искра, поджигающая газовую горелку или газовую духовку при нажатии на поворотную ручку управления.

Горелка "двойное кольцо" или "тройное кольцо" - газовая горелка с предусмотренным дополнительным вторым или, соответственно, третьим кольцом пламени для достижения большей мощности горелки.

Сенсорное управление (touch control) - управление техникой нажатием на определенные места.

Таймер отключения - функция керамической поверхности, позволяющая устанавливать время работы элементов поверхности.

Индикатор остаточного тепла - лампочка керамической поверхности, зажигающаяся при нагреве элемента поверхности до определенной температуры (для предотвращения возможных ожогов).

Защита от пролива жидкостей - функция керамической поверхности, автоматически отключающая элементы поверхности при попадании жидкости на поверхность.

Защита от детей - функция керамической поверхности, автоматически блокирующая панель управления поверхностью при одновременном нажатии на несколько сенсорных клавиш.

Турбо-мощность (только у техники Zigmund & Shtain) - функция керамической поверхности, позволяющая достигать большей мощности, чем предусмотрено при установке или возможностями электрической сети, благодаря автоматической взаимной регулировке нагревательных элементов (попеременный нагрев).

"Гусятница" - форма элемента керамической поверхности в виде круга и полуовала, позволяющая более эффективно приготовлять рыбные блюда и птицу (в удлиненной посуде).

Расширенный нагревательный элемент - нагревательный элемент керамической поверхности, предусматривающий включение дополнительной зоны нагрева для достижения большей мощности нагрева.

Жировой фильтр - решетка вытяжки, первоначально очищающая воздух от жиров. Обычно является съемной и промывается.

Угольный фильтр - устанавливаемый в вытяжку сменный фильтр, очищающий проходящий через вытяжку воздух. Обычно приобретается отдельно. На вытяжках Zigmund & Shtain входит в серийный комплект.

Термозащита дверцы духовки - особым образом сконструированная дверца, позволяющая прикасаться к стеклу духовки даже при ее работе без риска получить ожог.

Каталитическая самоочистка духовки - устанавливаемые на боковые стенки духовки особые съемные панели, сжигающие жиры при попадании на них и сводящие очистку духовки к выметанию из нее сгоревших частиц.

Пиролитическая самоочистка духовки - функция духовки, включаемая после приготовления пищи и разогревающая духовку до 500° С. Таким образом, все жиры и остатки пищи в духовке превращаются в пепел, выметаемый после. Крайне энергопотребляющая функция.

Легкоочищаемые стенки духовки - покрытие внутренней поверхности духовки из мелкодисперсионной эмали со стекловидным покрытием, препятствующее прикреплению жиров и остатков пищи. После каждого приготовления внутреннюю часть духовки необходимо протирать влажной губкой без применения моющего средства.

"Телескоп", телескопические направляющие - устройство, позволяющее выдвигать решетку или противень духовки наружу, не снимая их.

Вентилятор плюс (только у техники Zigmund & Shtain) - функция духовки, позволяющая приготовлять в духовке одновременно разные блюда без риска смешивания их вкуса и запаха.

Термостат - индикатор на панели управления духовкой, показывающий температуру внутри нее.

Термощуп - устройство, находящееся внутри духовки (погруженное в приготовляемое блюдо) и показывающее температуру внутри блюда.

Аналоговый таймер. Выглядит как старинные часы, но работает как современный программатор. Оснащен акустическим сигналом и автоматическим отключением духовки в установленное время. Его можно использовать и как обычные часы с будильником.

Digital Control - электронный программатор, работающий в 4 вариантах программирования, включая автовыключение и "Будильник".

Easy Clean - мелкодисперсионная эмаль- новый тип жаропрочной эмали, покрывающей все внутренние поверхности духового шкафа. Благодаря своему составу и отсутствию пор, эмаль обеспечивает гладкость поверхностей, легкость чистки и гигиеничность, которая соответствует классу очистки АА.

Vetro Clean (эмаль со стекловидным покрытием) - эмаль, препятствующая приставанию пищи к стенкам духовки, делая очистку внутренних поверхностей шкафа более простой и легкой процедурой.

Периметрическое всасывание - эксклюзивная система звукопоглощения, запатентованная CATA, позволяющая значительно снизить шум работающей вытяжки. Всасывание воздуха происходит по периметру, за счет чего скорость всасывания воздуха увеличивается при прохождении через узкое пространство.

Защитный экран BL - защитный экран внутри корпуса вытяжки, предохраняет от случайного касания вентиляционного агрегата.